梅干し屋坂本くにゆきロゴマーク
 

無添加・
無着色梅干しを
お届けします


園主の顔

紀州みなべで南高梅とうすいえんどうまめをつくっている農家のお店です。

「和歌山県みなべ町」は南高梅誕生の地。
昔から伝統ある梅干しづくりの技術が育まれています。「梅干し屋 坂本くにゆき」は、梅は自家農園100%。栽培から梅干しづくりまで、全てに責任を持って取り組んでいます。
梅とともに、春を彩る地域野菜「うすいえんどう」をビニルハウスにて栽培も行っています。甘味とみずみずしさのある独特のおいしい実が特徴で、2月〜4月の季節限定発売ですが、採れたその日に、さや入りのまま直送いたします。
 

園主 坂本国之

 
私たちの農園をもっと詳しく説明します >>>

家族でつくる愛情たっぷりの梅と豆づくり

「ご家庭の食卓を豊かにすることが農家の役目」を信条に取組んでいます

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2024年2月1日(木) うすいえんどう128日目
 今季のうすいえんどうは2月1日よりご注文受付を承ります。今季のうすいえんどう栽培にあたっては、暖冬予想だったので種まきを5日ほど遅くして、樹勢を強く育てることを意識しました。その成果があってか、順調に生育してくれています。丈も220cmくらいの高さまで伸びました。2月、3月と本格的な収穫シーズンに突入します。皆様に喜んでいただけるようがんばります!

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