昔ながらのお塩だけで漬けたしょっぱい梅干。ご飯との相性バッチリでおいしいですよね。でもでも、ご飯のお供としてだけでなく、お料理にもたくさん使えるんですよ。味がきゅっとしまったり、甘さを引き立てたり、意外な美味しさがいっぱいです！
うすいえんどうも「まめごはん」が春の香りでおいしいのですが、おかずやスイーツの素材としても食べていただけます。
どれも難しくないレシピなので、是非ご自宅でチャレンジしてみてください。