梅干 梅干し屋坂本くにゆき 南高梅


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我が家で採れた新鮮なうすいえんどうです
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「梅干し屋坂本くにゆき」は梅農家のお店ですが、梅とともに、ビニルハウスにて「うすいえんどう」の栽培もおこなっています。梅と同じくらい愛情を込めて育て、その中でも最も実入りの良いものをお届けしています。我が家の採れたて新鮮なうすいえんどうを産地直送でお届けします。
「うすいえんどう」は主に関西圏で食されている、春を彩る旬の地域野菜です。
さやをむいて中の実を食べます。甘味とみずみずしさのある独特のおいしさです。
うすいえんどうは、糖質、タンパク質、ビタミン類が豊富で、特にビタミンB1や葉酸、食物繊維を多く含んでいます。
採れたその日に、さや入りのまま農家直送で発送しますので新鮮です。
うすいえんどうは旬の食材のため季節限定販売です。一足早い春の味覚をお楽しみ下さいませ。



9月下旬に種まきをします。発芽したばかりのうすいえんどうは、まだまだ小さく、か弱い存在です。 日々成長するうすいえんどうは、節々に白い花を咲かせ始めます。 さらにぐんぐんとたくましく成長し、人の背丈以上に伸び上がります。花のあとには実を結び、ぷっくりとふくらんで実が熟します。

(うすいえんどうの品種は特産の「紀州うすい」で、実入りが最も良い「L級品」です)
商  品  
うすいえんどう 1kg
(普通配達便)
2月上旬頃より
販売予定です
うすいえんどう 1kg
チルド配達便)
2月上旬頃より
販売予定です
 (写真は500gです)






うすいえんどうは生鮮野菜ですので、お届けの日に確実にお受け取りになり、箱を開けて中身を確認して下さい。
うすいえんどうを保存する場合はさやのまま冷蔵庫にて、3日〜5日以内を目安にお召し上がり下さい。長期保存する場合は、さやをむいて冷凍庫にて保存して下さい。
通常は「普通配達便」で問題ありませんが、事情によりお受け取りが遅れる可能性がある場合は「チルド配達便」をお奨めします。
なお「チルド配達便」は他の商品と同時発送はできませんので単体でご注文下さいませ。


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